Honig vom TulpenwegImkerei in Velbert-Birth
Sonnige Wildblumenwiese mit Kornblumen, Mohn und Margeriten am Morgen
Imkerei in Velbert-Birth

Honig vom Tulpenweg

Flüssig, golden und zweimal im Jahr frisch geschleudert. Von Marion Schäfer und Silke Ehrlich – direkt von unseren Bienen ins Glas.

Honig entdecken
Unser Honig

Blütenhonig aus Velbert-Birth

Er entsteht aus dem, was rund um unsere Bienen blüht: Obstbäume und Gärten, Wiesenblumen und Büsche. Wie er schmeckt, hängt darum jedes Jahr ein bisschen davon ab, was geblüht hat.

Zwei Gläser flüssiger Honig auf einem sonnigen Holztisch vor einer Blumenwiese

Das kleine Glas

250 g

Zum Probieren und Verschenken.

4,90 €

19,60 € pro kg · nur Abholung · Produktangaben

1

Das Familienglas

500 g

Fürs Frühstück, fürs Backen, für alle.

8,50 €

17,00 € pro kg · nur Abholung · Produktangaben

1
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Zweimal im Jahr wird geschleudert – solange der Vorrat reicht. Nicht für Säuglinge im ersten Lebensjahr geeignet.

So entsteht er

Vom Blütenstaub ins Glas

Kein Fließband, keine Fabrik: Bei uns passiert alles an einem Ort, mit unseren eigenen Händen.

  1. Die Bienen sammeln

    Von Frühjahr bis Sommer fliegen sie aus und tragen Nektar von den Blüten der Umgebung ein.

  2. Im Stock reift der Honig

    Die Bienen verarbeiten den Nektar zu Honig und lagern ihn in Waben. Sind die Waben verdeckelt, ist er reif.

  3. Wir schleudern

    Zweimal im Jahr entdeckeln wir die Waben und schleudern den Honig in Handarbeit aus.

  4. Sieben und abfüllen

    Der Honig wird gesiebt, darf sich setzen und kommt dann in die Gläser – von uns selbst abgefüllt.

Die Imkerinnen

Marion & Silke aus Birth

Zwei Imkerinnen, ein Garten, viele Bienen. Hinter jedem Glas steckt die Handarbeit von beiden.

Marion Schäfer

Imkerin und Inhaberin

Silke Ehrlich

Imkerin

Zusammen kümmern sich Marion Schäfer und Silke Ehrlich um ihre Bienenvölker direkt am Haus in Velbert-Birth. Zweimal im Jahr schleudern sie den Honig und füllen jedes Glas selbst ab.

  • Bienen beim Veterinäramt gemeldet
  • Mitglied im Imkerverein

Lust auf Honig?

Zwei Gläser, ein Versprechen: Honig aus Birth, von Hand gemacht.

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